Una empresa láctea de Nueva York invirtió siete años de trabajo para elaborar un helado con sabor a vino, un producto especial que ya se encuentra en varios restaurantes de Manhattan, y el que sólo se vende a mayores de edad.
La última creación de la empresa Mercer’s, ubicada en Boonville (Nueva York), viene en tres sabores distintos, el helado con sabor a oporto, a vino blanco de uva zinfandel, y a vino tinto con uva Chardonnay. Aunque los expertos creen que el producto tiene capacidad de extenderse a todo el país, por el momento solo se encuentra en varios restaurantes de la ciudad de Nueva York.

Quien esté interesado en probar las nuevas creaciones de la empresa deberá portar su documento de identidad, dado que los helados no se venden a menores de edad, ya que tienen alcohol en su composición, en una gradación del 5%.